021 汉堡肉排【二更】(1 / 2)

厨神领主 游椋 2207 字 2021-10-16

叶陵郁闷,特别郁闷。

他一边心不在焉地处理肉块,一边回想着莱拉贝尔那个意味深长的笑容。他又没办法直接去问莱拉贝尔“你觉得我长得怎么样”,这就让叶陵觉得更加的郁闷。

“不行,以后有机会一定要弄一块镜子。”叶陵小声地嘀咕着,突然就有些后悔没有进入落叶镇,“买点东西应该不会那么快被发现吧。”

不管怎么说,现在是没有这个机会了。

也许莱拉贝尔身上会带着镜子,但叶陵又怎么好意思去开这个口呢。

郁闷的叶陵,只能将自己的心情全都发泄在肉排上。

肉干比较简单,只要将大块腌好的肉块吊在篝火上方,让烟进行熏烤就行,压根不需要动什么脑子。叶陵将处理好的肉块用盐和香料包裹起来,也就丢在一旁暂时不管了。

至于另外一种食物——叶陵从卡曼那里接过来一把匕首,再三确认匕首上没抹毒以后,将兔肉与猪肉混合起来疯狂切剁,看得另外几位冒险者目瞪口呆。

“叶陵,你这是在做什么啊?”卡曼问得有些小心翼翼。

叶陵翻了个白眼,“做汉堡肉排。”

卡曼不说话了。

他压根就不知道汉堡肉排是什么食物,对于叶陵那个明显带着“愚蠢的冒险者”意味的白眼也就无从反驳。但他怎么看都觉得叶陵只是在随便剁肉发泄而已,一边发泄还一边往肉上丢洒各种奇怪的草料!

——这东西真的能吃吗?

卡曼用求助的眼神看了看卡欧,又看了看兰德。

结果那二人的反应都比他淡定多了,一个人看天,一个人看着地面。只有莱拉贝尔悄悄地在注意着叶陵的动作,仿佛是在评估叶陵到底在做什么。

叶陵当然不至于做出浪费食材的幼稚举动。

他确实正在做肉饼,也就是西式的汉堡肉排。由于兔肉油脂太少,他才又添了些猪肉,而且是刻意切了猪肉比较油腻的部分,以增加肉排的口感。

由于原料与条件有限,叶陵也只能尽量将肉排做得精致。他往肉排中添加的调料是他精心挑选出来植物,切成碎末,用来辟除野兽本身的腥膻味。

等肉切得差不多碎以后,叶陵洗干净双手,将肉碎全都放进了木碗里,再往里头敲了两个野鸡蛋——这俩野鸡蛋还是和流民一起旅行时,山特兄弟留给他的,叫他塞进了空间戒指里。空间戒指里的时间完全凝固不动,只要放进空间戒指内,任何食材或者食物都不会随着时间流逝而变质。没有牛奶和洋葱,但加上两个鸡蛋,也能让肉排变得更多汁。

叶陵之所以会选择做汉堡肉排,是因为做肉排本身就不需要太多的调料和工具。有一点点香料、鸡蛋、盐和双手足以。肉碎和鸡蛋本来就应该用手去抓紧糅合,通过掌心的温度让肉里的油脂自然融化,才能让肉排的口感更好。

等鸡蛋已经完全和进肉碎里面去以后,叶陵拿起一大块肉碎,将它捏成饼的形状,拿在两手之间左右摔打起来。

“这、这这、这个……这个……”卡曼又忍不住开口,这次显得更加小心翼翼,“叶陵,你确定……这么做出来的东西……可以吃?”

“这是通过摔打,让肉块起胶。起胶以后的肉排口感才会好。而且我们现在没有面粉,如果不摔出胶来,这肉排一煮就要成肉沫了。”叶陵一边摔打肉排,一边耐心地向卡曼讲解。

不过叶陵看了一眼卡曼的表情,就知道自己的讲解基本等于白说。卡曼满脸都写着“你在说什么我听不懂。”

“你们没吃过这种食物,怀疑也是正常的。”叶陵点了点头,十分干脆地继续摔肉排,“所以,等着吃就是了。”

“就是,等吃。”莱拉贝尔也小声地嘀咕。

没有了卡曼的打扰以后,叶陵就更顺畅地为肉排上胶。他