凉拌白菜心

家常凉菜

主料：白菜心

调料：盐，糖，醋，酱油

前期准备：

白菜

白菜去外皮只保留白菜心

切成细丝

制作凉拌白菜心

1盆里放入切好的白菜丝

2放入少许盐，糖，醋，极少的酱油

3搅拌均匀就好了

酸甜口凉菜拌白菜心完成

注意事项：

白菜切好后可以用凉水泡一下，吃的时候更脆

可以加入其他配料，例如香菜，胡萝卜丝等

喜欢辣的可以加入辣椒油