第七百八十一章 腌制鲑鱼(1 / 2)

找完村长,陈大力又分别跟大强和潘岳凑到一块。

彼此想了半天,发现确实没有其他什么事情,才真的放心下来。

“没事情就好,没事情就不用担心耽误事儿了。”

陈大力点了一根烟,十分惬意的抽了两口。

大强突然想起了一件事情,连忙问道:

“对了,还记得咱们不是报考了无人机驾驶执照吗?别回头再跟考试碰上。”

抽着烟突然顿了顿,闭上眼皱眉头思考了一下,才回答道:

“放心吧,我记得当时报名的时候,工作人员说如果考试会提前半个月到一个月给咱们通知。

现在夏天都过去了,冬天温度低,无人机电池撑的时间肯定没夏天长,综合各方面考虑,我估计今年悬了。

要考大概也得等到明年开春那会儿。”

没什么其他事情,两人按照往常安排,再次恢复了直播工作。

节目组走后,村子迎来了鲑鱼洄游的高峰。

原本出海的两艘渔船也已经相继返回。

现在只需要在入海口附近海域就可以轻松捕捞到大量的鲑鱼。

当然由于保护限制,村民们可以捕捞的数量也不是很多。

以往小渔船要捕捞好些日子才能满额,现在有了中型渔船,几网撒下去一天不到就能完成任务。

把鲑鱼送回村里进行加工处理。

两艘渔船再次加满油,驶向遥远的大海。

一下子这么多鲑鱼涌进来,村里加班加点,轮番上阵,以最快的速度把鲑鱼处理好。

作为主要劳动力的陈大力和大强自然也没有逃过这次的繁忙。

处理鲑鱼比处理鳕鱼更加轻松,因为不需要分割身体。

只需要把肚子里的鱼籽取出来,然后把内脏摘掉清洗干净血水就算处理好了。

对于年年都要处理鱼类的妇女们来说,这点工作其实并不困难。

困难的地方是等鲑鱼清理好之后,要立刻拿去裹上一层厚厚的盐,然后熏制起来。

裹盐不是说简单的撒上一层就可以的。

一定要反复往上面糊很厚才算是最终裹好。

不然盐分不够,熏制的鱼保存时间不会太久,而且滋味也无法渗进鱼肉里。

在这里,整条流水线突然变慢起来。

大量处理好的鱼因为这道费时费力的工序开始大量堆积。

而陈大力和大强被分配到的岗位,也正是裹盐这里。

戴着手套坐在凳子上,对面的矮桌上是装满盐的不锈钢盆。

在盆里裹完一条鱼后放在旁边的铁盘上,一会儿堆的差不多自然会有人拿走进行下一步加工。

然后再从另一边的大桶里拿出一条鱼继续裹盐。

桌子不高是为了防止过高出现打翻不锈钢盆之类的情况。

可桌子低了,出现意外的概率降低了,但是对他们的腰来说,却是相当痛苦的事情。

仅仅处理完几条鱼,才刚刚开始,两人就出现了不同程度的别扭。

不受用的表现引得旁边的村民纷纷开始吐槽。

“你们俩大小伙子不是吧?才刚开始没多一会儿就不行啦?”

“这么年轻怎么手上一点也不利索呢?你俩弄好一条我这里能弄三条,好好干,不然回头我告诉村长你们偷懒!”

“还没结婚呢腰先不行啦?现在的年轻人啊,真的不懂节制,抓紧找媳妇结婚吧!”

村民们的吐槽不要紧,毕竟从小已经被念叨习惯了。