第六百八十九章 涮肉(1 / 2)

寒冷的北极圈内,毕方裹着麝牛毛皮坐在篝火前,感受着火焰驱散严寒后的温暖,每一个细胞都从冰冻中融化,重新注入活力。

“篝火是野外活动的魅力之一,若用最好的木头建造,就可以在林中篝火上烧烤食品。”

“很多伐木工人喜欢建造第二个较小的篝火用于烧烤,不过我认为没有这个必要,除非在必须准备大量食物的大型营地中,一般的露营者就按自己需求决定好了。毕竟,各种尝试是在树林中生活乐趣的重要部分。”

毕方脸上喜气洋洋,眉宇飞扬,所有观众都看得出来,此时的方神非常高兴,毕竟他已经将生存危机甩拖在了身后。

将两根木柴的上下两侧粗略加工平坦后,毕方把它们放在地上,一端相距一个手掌宽,另一端相距半米,形成一个梯形,这样就是一个满意的户外烹饪范围。

同时为了安全,毕方又在较宽的一端放几块石头,石头上横放了一些硬木杆,作为阻隔。

“如果有条件的话,可以在宽的这一侧放上热量反射器,这样你就能更加充分的利用热量,而不是看着它白白浪费在空气中。”

“而且也会使烧烤非常均匀,任何天气都能用。面包、鱼、野味或者其他肉类都能烧得很好,操作又很方便,尺寸较小的装备足以供两三人使用。”

虽然自己什么都没有,但并不耽误毕方给观众介绍这些东西。

篝火就在两原木之间,在窄端的开口处进行烧烤与煎炒,非常方便。

“如果资源丰富一点,可以用燃烧缓慢的青绿树木作为衬底原木或端头原木,为此最好采用板栗树、红橡木、灰白胡桃树、赤枫木、柿树等等。”

“这些都是硬木,也是最适合烹饪和取暖用的木材,因为它们燃烧缓慢,发出的热量大,而且会烧成一堆炽热的炭块。”

毕方在火焰中挑挑拣拣,找出了一块黑色的大木炭,证明自己所言非虚。

“而软木易着火,虽然燃烧快,火旺,但是燃烧后就是死灰。”

啥是硬木,啥是软木啊

啊这,不就是字面意思吗?

万一有啥玄机呢?

“没有玄机,就是字面意思的木头,硬的,一般小刀刮不动的就是硬木,能轻易切开来的,就是软木。”

毕方简单解释了一些,在打造木盆的同时,也介绍了一下相关的木材。

“山胡桃木是北方迄今最好的柴火,它燃烧时火旺、燃烧时间长、形成大块的炭,能在较长时间内给出均匀的高热。”

“次于山胡桃木的是板栗树;伐木者也喜欢用篮橡树、铁木、山茱萸、白蜡树等。”

“在这些树木中,容易劈开的是红橡木、篮橡木、白橡木、白蜡树和白桦木。有些木头在未干时比在干燥后容易劈开,比如山胡桃木、山茱萸、榉木、糖枫、白桦和榆树。”

“最难以劈开的木头是接骨木、蓝色白蜡树、樱桃树、酸胶树、铁杉、甜胶树和悬铃木。较软的木头中,桦木是最佳的燃料,特别是黑桦木,它是少数几种不干时仍能很好燃烧的木料之一。”

“铁杉干树皮易着火而且火旺,白桦木即使潮湿也能迅速着火。浮木是很好的起火材料,干松结是极好的点火材料。”

“当然,冬天树液较少时,不干的木头也会烧得比较好。高地处的树比潮湿低洼处的树好烧些。硬木在高地处比较丰富,而软木沿河边比较充裕。”

大部分的木材,许多观众闻所未闻,却在毕方的口中头头是道,无论是优缺点,还是如何寻找,全都信手拈来,让不少有相关经验的人员都感到哑然。

从南到北,从软到硬,从质地到用途,就像是没有毕方不知道的,看样子完全可以去应聘成为一个专业伐