香菇的最佳出菇温度是10-25度，沈春花很庆幸现在还是1984。她还死死的记着2022年，那四十几度的高温，出门探个脑袋都觉得要喘不过气来。

当时还觉得自己可能真的是老了不中用了，现在在回想一下，那他娘的就是太热了！

当时的9月都还有三十好几度，而现在，妥妥的二十七八度，直接把菇木放地下室，就能享受20度左右的恒温待遇。

浸完水，立在地下室的菇木，被沈春花用铁锤敲击两端的切面，据说这叫做惊木。

惊木后菇木缝隙中多余水分可溢出，增加了新鲜氧气，使断裂的菌丝更能茁壮成长，促使原基大量爆出。

然后差不多第四天就开始出菇，一礼拜后，沈春花戴着口罩，拎着小篮子，两根手指钳住香菇柄的底部，轻轻的就将整颗香菇完整的采摘了下来。

第一次的菇木产量其实不高，菇也很小，钱老师说过这都是正常现象，所以沈春花不打算把这一批香菇拿去卖，说白了，那么点点量，能卖个屁。

反正也是答应过梁生娣要拿去煲鸡汤的，那就拎回家自己吃吧！

不过这次试栽培，证明了，她这儿还是能养出香菇的，嘿嘿，夜校学费没白交，杂志也没白订。

话说她瞧着是柳树上的香菇比杉树上的长得好，等梁老太太吃完了鸡，再怂恿她带自己多去捡几截柳木段回来，不够的话还能让人帮忙砍两棵回来。

这四截菇木要放通风处休养生息一段时间，养养菌，等到冬天再继续为她效力。

另一个双孢菇，也就是白蘑菇。

因为沈春花很喜欢吃这种菇，所以，拿着人家发表的一篇栽培实验，她就开始折腾。

按着书上的图要了一张菇床，一张床一共有四层，还是让林国庆帮她去弄来的，由于挑木头的失败，林国庆这次在钢材结构的菇床上是下了血本的。

松木横档，上铺竹板，挡料边高五厘米，架势非常专业，给老石都看懵了，

“你媳妇儿怎么一会儿要木头一会要架子的，你家……要开小卖部了啊？”

“去去去，这是菇床！我媳妇儿打算当蘑菇大王呢！”

这张菇床被她直接用砖头砌墙和其他菇架隔开，单独成一间，有门有窗很是敞亮。

培养料需要牛粪，沈春花拎着鸡舍出来的鸡屎鸭屎去和人换，还要稻草、麦麸、玉米芯、尿素、石膏、碳铵、石灰、胡麻油饼、过磷酸钙等东西。

报给林国庆的时候他都懵了，你这是养蘑菇呢还是做实验呢？怎么要那么多东西?

沈春花摊手，我也不知道啊，文章上就是这么写的。

其实钱老师的意思是，大部分的食用菌养殖的基质也就那几个，木屑、秸秆、玉米芯等，但你要大规模养殖肯定需要养料，这些他也是建议去看看人家的经验。

所以沈春花就依葫芦画瓢，人分享的经验里写了要什么，她就先来什么，等以后真种出经验来了再可以自己调整不是？

她们家已经是四河村的稻草麦麸消耗大户了，鸡舍和菇房都大量需要这些东西，村里人家除了留下自己需要的，都卖给沈春花了，就这样还不够，还得去外面买。

当然了，鸡舍里的鸡粪鸭粪鹅粪也是倾情供应给大家，这些可都是地里施肥的好东西！自从分田到户，公厕都没人上了，自家的肥水都不愿意流外人的田！

林国庆嘴上说着麻烦，但帮她找起东西来却是干净利落，他找不到的就托马德祥、叶俊才、石志强，甚至胡利民。都是兄弟，有什么事说句话，能帮得上忙的都会搭把手。

香菇才种下去没多久，种植双孢菇的东西就都备全了。

稻草被打碎和麦麸一起浸水混成堆，