第193章 小伙伴是女娃娃(2 / 3)

些。

强哥白天去买了不少白菜和萝卜。

苏小满在做完红豆酥后,就挑了一些白萝卜,准备炸些脆脆香香的素丸子。

萝卜洗干净,去除外面的皮,切成尽可能细的丝。?

往萝卜丝中撒入少许盐,拌匀后放置一会儿,以便萝卜丝能杀出水。

将杀过水的萝卜丝和葱花、鸡蛋、面粉、自制五香粉混合均匀,调成稠面糊状。

之后,起锅烧油,油要稍微多一些,并加热至六成热。

这时就可以取适量萝卜面糊,团成圆团状下入油锅,炸至丸子浮起,变成金黄色即可捞出。

炸完了素丸子后,苏小满又马不停蹄开始准备晚饭。

眼瞅着小朋友们该放学了。

若是等孩子们回到家来,她想,自己恐怕就没什么时间或者心思来做饭了。

晚上人多,苏小满就想到了前世自己最爱喝的疙瘩汤。

不如做给小朋友们喝,他们应该会喜欢喝。

疙瘩汤的关键是水面比例和拌面疙瘩的手法。

一大碗面粉倒入木盆中,一碗水。

每次倒水以少为好,倒了就使劲搅拌面粉,争取让所有的面粉均匀地吸收每一次的水。?

最后,当面粉变成一颗颗半个指甲盖大小的片状或者团状时,面疙瘩就拌好了。

等待水开后,边下面团边搅动,以防面疙瘩无法散开,抱团成为大块的疙瘩。

这时候,可以将打散的鸡蛋液转圈淋入锅中,再下入胡萝卜丁和白菜丁。

最后加入盐,淋一点点酱油调色,和香油增香。?

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“姐姐,姐姐,我们回来了。”?苏蛰跑着喊着。

“小心。”强哥在他身后喊道。

苏小满站在厨房门口时,就见自家弟弟在雪地中脚底打滑,随即结结实实摔了个屁股蹲。

他也不哭。

爬起来,还朝着苏小满笑。

“姐姐,我的好朋友来了哦。他在花厅坐着。”

“怎么在花厅?那里太冷了,会冻坏的。还是挪去前院吧。”

苏小满是对强哥说的。

“好的,姑娘。”

强哥走过来,拉着苏蛰的手,两人慢慢离开。

苏小满解下围裙,把红豆酥装入食盒,让月季送去了前院。

她则回到自己的房间,换了一身衣服,重新梳洗一番才去了前院。

等她到了前院时,竟连着让她吃惊了两次。

“苏姑娘。”

“程小少爷?”他怎么也跟着来了?

苏小满对此甚是意外。

“呵呵。”程潇双手背后,眉眼微弯,“我是陪着侄女来的。小草儿说要来蹭饭。”

侄女?

蛰儿说的小伙伴是个女娃娃?

哇。

苏小满朝着程芷若,也就是程潇口中的小草儿看去。

程芷若今天穿了一身粉,头发梳着哪吒同款发型,脸蛋有点点婴儿肥。?

不知道是蛰儿还是小石头惹了她不高兴,正嘟着嘴,气呼呼的样子。?

女孩子就是比男孩子要可爱。

“哇。。。”

“苏姑娘,我跟着来蹭饭,不知可否欢迎?”

苏小满注意力被拉了回来。

“自然欢迎。”

陆达安坐在一旁,看着程潇笑眯眯的样子,眼神微微冷凝。

这个程家小少爷看小丫头的眼神有些不对啊。

顿时变得烦躁起来。

吃饭时,苏小满想起程潇和梁公子熟识,还是发小。