后都连着洗了六七遍,才将这些羊肚菌上的脏东西给清洗干净。
说实话,叶落以前在地球的时候,很少吃羊肚菌这玩意,基本上可以说是那种听说过,也看到过,就是没吃过的类型。
因此他这会儿也不知道怎么做才好,不过他觉得羊肚菌也算是蘑菇的一种,最佳的食用方法除了炖汤外,就剩下炒了。
对于现在的他来讲,这些都不是难事。
因为最近叶落都会给工人们食物的关系,院子里的炉灶一天都处于没熄火的状态,这会儿大锅里正煮着骨头,不过只有几根,根本就没多少肉。
就算肉不多,多少有也肉。
其实,吃肉是次要的,要的是大骨汤。
如今他们吃午饭和晚饭大多都是用外边的大锅来做,就连斯嘉丽都有些喜欢这样的用餐方式,很享受一群人聚集在院子里吃东西的氛围。
现在岛上吃的肉不是从牧场里产出的,而是叶落让达斯特去纽芬兰岛的超市买回来的。
不是他们不想吃自己牧场里的那些牛羊,而是在众人中没有一个人会宰杀牲畜的技能,如果是处理海鲜的话,达斯特等人每个都是个中好手,可处理牛羊,他们显然不行。
有道是,术业有专攻,达斯特他们毕竟是渔夫,而不是牧羊人!
眼见马上就到午饭的时间,叶落连忙动手做饭。
把洗好的羊肚菌切好片,又切了一些五花肉,瘦肉多肥肉少的那种。小炒锅中的油烧热,将这些肉片放到锅中翻炒,勺子和锅碰撞的叮叮当当的声音,听着还蛮有韵律感。
爱丽丝老早就守在叶落的身边,端着装羊肚菌片的盘子,等待着叶落的吩咐。
事实上,最近这段时间,叶落一直都在教小家伙做菜这方面的事,本来他以为小家伙只是一时兴起,等没兴致就会放弃。
让他意外的是,小家伙还真是喜欢上做菜了,不仅没有放弃的打算,反倒是把叶落教的都一点点的学会不说,现在都已经能够很轻松的做出叶落教给她的那些菜,可把叶落给吓的不清。
此时,那边的大骨汤也熬得差不多了,这个事情就交给斯嘉丽来完成。最近的斯嘉丽在帮厨上眼见爱丽丝已经渐渐有要取代自己的趋势,自然不甘落后了。
“爱丽丝,注意,就现在,放!”叶落跟闺女说了一句。
小家伙得到命令,就将盘子里的羊肚菌片倒入了锅中,然后紧绷的小脸就换上了笑模样,美得不行。
叶落快速的翻炒起来,还秀了一手小花活,将锅中的菜全部掂起,腾到半空中,然后再稳稳的落到锅中。
“爸爸,还有火…火。”小家伙在边上认真的提醒道。
这可不是火烧到了外边,而是小家伙喜欢看到火在锅中翻滚的场面。
那还有啥
说的,闺女都吩咐了,自己就得照办啊。
接下来叶落使出全身的力气,啥颠锅啊、快速翻炒、锅中起火之类堪称‘花样百出’,简直秀的飞起,可把爱丽丝给乐坏了不说,脸上带着满满的羡慕和崇拜。
没多久,一大盘五花肉炒羊肚菌,外加上一大盆的羊肚菌汤,就在这一家三口的努力下摆放到了桌子上。
叶落给闺女夹了一片羊肚菌放进碗里:“来,尝尝,看看味道怎么样。”
“嗯,很好吃,肉肉的,味道好好。”小家伙吃了一片喜滋滋的说道。
边上的斯嘉丽也不甘示弱,给闺女舀了一小勺的汤:“来再尝尝这个的汤怎么样。”
小家伙美滋滋的将汤给喝掉,然后冲着斯嘉丽伸出了两个大拇指。
叶落好笑的看着这一幕,心中很是欣慰。
随后,叶落夹起一片羊肚菌放到了口中,仔细的咀嚼起来。
鲜!
这是他的第一个感觉,然后就