第三十一章 肉汤(3 / 3)

了一口,发现味道还不错。

虽然没有放什么调味品,但银角野猪肉本身就有一股特别的香味,尝起来十分香甜,而且银角野猪整天运动,肉质紧密,同时身上也有厚厚的油膘,所以吃起来油而不腻。

李心安又舀了一勺肉汤吹凉喝了一口,浓郁的香味顿时在口中爆炸,猪肉中的油脂和蛋白质等营养物质在高温烹煮下融入到了干净清冽的冰水中,形成一锅口感鲜美的肉汤,唯一的不足是没有放盐,有些偏甜。

“好棒!让奶奶喝!”

李心安赶忙舀出一碗热乎乎的肉汤来到奶奶身边。