做饭。
棠梨这回到城外还没半个时辰,又被请到了都护府后面的跨院,到了后厨房那,天已经黑透了,几个厨娘见了她就跟见了救命稻草一样。
“您可算是到了,不知道都城如今都时兴些什么菜式?方才送去的饭菜,太子一筷子都没动,这还要劳烦小娘子帮个忙,给咱们几个露上两手,要是您嫌麻烦,说给我们几个听,我们学着做。”
棠梨被弄的很无措,她也不是正儿八经的厨子,说起做菜还真不怎么会,不过她会说,在庆宁殿给太子传膳,去膳房的次数多了,知道菜名,再加上跟着孙姑姑冬梅他们,也知道太子常吃的菜是如何烹制的,要用哪些配菜调料。
想了想道:“我不大会做,但我知道几样菜的做法。”
那厨娘顿时高兴道:“说说看,别说太子殿下要吃,就算殿下不吃,咱们也能听听,以后学着做做。”
棠梨说了几个菜名,又说出大体的烹饪方法,赵元初不怎么爱吃肉,他爱吃鲜嫩的蔬菜,可惜这里蔬菜不多,即便要有也要等上几个月,救不了眼下燃眉之急。
厨娘听了她说的菜名,忽地想起道:“太子殿下昨日说想吃道荷花羹,小娘子可知道怎么做?”
棠梨点头,她知道,但是眼下哪有荷花,太子这是为难人。
她这句为难人一出口,几个厨娘齐齐噤声,谁也不敢接这腔。
过了会众人说了几句话,各自做事去了,棠梨卷了裙摆要去烧火,外头进来个婆子喊:“都城来的厨娘,快些去太子那伺候着。”
棠梨无奈只得起身去了,这会已经很晚了,用膳的时辰都过了,就因为太子吃不惯当地的饮食,才把她喊来做些新菜式,这一来一去跑弄的棠梨也没吃,下午在城墙吹了风还受了一番惊吓到这会早就饿了。
跟着婆子匆匆到了赵元初歇息的地方,大军到达真定府后,他就进城住在真定都护府后面的跨院,这原本是都护官住的地方,现在腾出来给太子住了。
北方的院子多是青砖和白石灰砌成的,远不如南方都城的房子精致好看,两道高高的院墙连着前面府衙,中间一道青砖路直通府衙后面,晚上休息时,院墙朝南的门一关,这就跟办公案的府衙隔开了。